La Ferme de la Clairambaudière | Producteurs artisans à Bain-de-Bretagne

Une entreprise familiale engagée dans une charcuterie locale et responsable.

Le goût vrai de la charcuterie artisanale

Faites confiance à une exploitation familiale experte et engagée

L’aventure familiale de la Ferme de la Clairambaudière commence en 1999, lorsque nos parents, éleveurs passionnés, ont fait le choix courageux de se lancer dans la vente directe. Animés par la volonté de maîtriser chaque étape, de l’élevage à la vente, ils ont posé les bases d’une production locale et sincère.

Au fil des années, notre activité s’est développée. En 2016, nous avons investi dans un laboratoire moderne sur le parc Château-Gaillard, pour fabriquer une charcuterie artisanale de haute qualité, dans le respect des traditions et des normes sanitaires. Aujourd’hui, notre équipe de collaborateurs dévoués travaille quotidiennement dans la porcherie, à la fabrication et en boutique avec la même passion et exigence.

Nous sommes convaincus que le circuit court est une valeur essentielle, garantissant fraîcheur, traçabilité et respect de l’environnement. Chaque produit est le fruit d’un savoir-faire rigoureux, d’une attention au détail et d’un profond respect du métier d’éleveur et de charcutier.

Du cochon élevé sur nos terres, au goût de chez nous

Choisissez des produits fermiers élevés et transformés sur place

Nos porcs sont élevés dans des conditions respectueuses du bien-être animal, nourris avec des céréales cultivées sur notre exploitation, sans farines animales ni additifs artificiels. Cette alimentation maîtrisée garantit une viande saine, savoureuse et naturelle.

Notre engagement va bien au-delà de la simple production : c’est un véritable travail artisanal que nous vous proposons. Chaque recette est élaborée dans notre propre atelier, où tradition et innovation se rencontrent pour vous fournir des produits aussi gourmands que sains.

De la sélection rigoureuse des ingrédients jusqu’à la fabrication minutieuse, nous portons une attention constante aux textures, aux saveurs et à votre bien-être.

Grâce à notre production locale, sans intermédiaire, vous bénéficiez d’un lien direct avec la ferme, d’une traçabilité totale et d’une qualité irréprochable.

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