La Ferme de la Clairambaudière | Charcuterie artisanale à Bain-de-Bretagne
Charcuteries, produits fermiers, traiteur : vente directe sans intermédiaire.
Le goût vrai de la charcuterie artisanale
Charcuterie artisanale, notre savoir-faire fermier
À La Ferme de la Clairambaudière, la charcuterie est une tradition familiale ancrée dans l’authenticité. Nous fabriquons chaque pièce dans notre atelier à partir de porcs élevés sur place, nourris avec nos céréales. Notre engagement : une viande de qualité, savoureuse, issue d’un élevage responsable.
Nos produits charcutiers sont 100 % maison. Chaque recette respecte les méthodes artisanales transmises de génération en génération. Nous mettons un point d'honneur à limiter les additifs pour privilégier le goût du vrai.
Notre gamme évolue selon les saisons et la disponibilité de la viande. Vous y trouverez des spécialités locales comme l’andouille de campagne ou les terrines fines, parfaites pour vos apéritifs ou plateaux de charcuterie fermière.
Transparence, fraîcheur et circuit court guident notre production. Vous pouvez découvrir notre charcuterie en direct à la ferme ou sur nos marchés hebdomadaires.
Découvrez l’authenticité de nos savoir-faire fermiers
Nos activités au service du goût, de la qualité et de la proximité locale
Charcuterie
Découvrez nos charcuteries traditionnelles, fabriquées sur place avec des ingrédients naturels pour un goût authentique et savoureux.
Traiteur
Un traiteur local à votre écoute pour des repas sur mesure, gourmands et réalisés avec nos produits fermiers.
Produits locaux
Une sélection rigoureuse de produits locaux de qualité, issus de producteurs voisins engagés, passionnés et responsables.
Saveurs locales et générosité à votre table
Un service traiteur authentique pour vos événements
Notre service traiteur fermier s’adapte à toutes vos occasions : mariages, repas d’entreprise, anniversaires ou fêtes de famille. Nous vous proposons une cuisine généreuse et faite maison, avec des produits issus de notre ferme.
Notre équipe met tout en œuvre pour vous offrir un moment gourmand et convivial, dans le respect de la tradition bretonne.
Vous bénéficiez de la fraîcheur et de la qualité de nos produits fermiers, tout en déléguant la logistique culinaire. Nos formules traiteur sont flexibles et peuvent inclure la livraison.
Faites confiance à notre savoir-faire artisanal pour un événement local, sincère et savoureux. Contactez-nous pour une offre sur mesure selon votre budget.
Ensemble, faisons vivre nos terroirs
Des produits locaux sélectionnés auprès de producteurs voisins
La Ferme de la Clairambaudière soutient une agriculture locale et durable en vous proposant une sélection de produits fermiers issus de producteurs voisins.
Tous partagent nos valeurs de qualité, de transparence et de respect des saisons.
Vous trouverez dans notre boutique des œufs, légumes frais, miel, jus de fruits, cidre, confitures, farines, produits laitiers ou encore conserves artisanales. Chaque produit est rigoureusement choisi pour sa fraîcheur et son authenticité.
Notre objectif est de valoriser le savoir-faire paysan du territoire et de vous permettre de faire vos courses en circuit court, en toute confiance. Acheter chez nous, c’est soutenir des artisans locaux engagés.
Cette offre vient compléter notre gamme de charcuteries et de viandes fermières, pour vous permettre de composer un panier 100 % terroir, simple et savoureux.
Une ferme de confiance, des valeurs authentiques
Nos engagements pour une alimentation locale, responsable et pleine de goût
Élevage et fabrication sur place
Nos porcs sont élevés à la ferme pour une traçabilité et une qualité maîtrisée de l’élevage à l’assiette.
Vente directe, sans intermédiaire
Retrouvez nos produits en direct à la ferme ou sur les marchés, pour un contact humain, des prix justes et une fraîcheur optimale.
Service traiteur sur mesure
Nous cuisinons pour vos événements à partir de produits locaux de qualité avec une cuisine authentique et généreuse.
Qualité artisanale reconnue
Recettes traditionnelles, fabrication à la main et respect des méthodes de conservation naturelles pour un goût authentique.
La vente directe pour consommer en toute confiance
Retrouvez-nous à la boutique ou sur les marchés pour découvrir nos produits fermiers
Nos produits sont disponibles toute l’année dans notre boutique à Bain-de-Bretagne, ainsi que sur les marchés de la région. Un contact direct, simple et chaleureux, pour des achats en toute confiance.
Nous sommes présents chaque semaine sur les marchés de Bain-de-Bretagne, Mordelles, Janzé, Malestroit, Guipry-Messac et Grand-Fougeray. Nous vous accueillons avec le sourire pour vous conseiller et vous faire goûter nos nouveautés.
À la boutique, vous pouvez également passer vos commandes à l’avance pour retirer vos colis de viande et de charcuterie.
Suivez-nous sur nos réseaux sociaux pour connaître nos dates de présence, nos promotions et nos produits du moment.
Découvrez les avis de nos clients
" Très bon produit, l' équipe est super gentille et conseil très bien. Je les recommande énormément. Leur produits sont de très haute qualités a des prix raisonnables. "
Notes et commentaires
★★★★★
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